甲状腺结节患者适量食用鸭脖子，但需注意控制摄入量 。
甲状腺结节的形成与甲状腺激素的代谢异常有关，而鸭脖子中含有较高的胆固醇和脂肪，过量摄入可能影响甲状腺功能，导致激素分泌失调，从而加重结节症状。因此，甲状腺结节患者在饮食上应遵循低脂、低盐、高蛋白的原则，适量摄入鸭脖子，避免过量。
甲状腺结节的形成与甲状腺激素的代谢异常有关，而鸭脖子中含有较高的胆固醇和脂肪，过量摄入可能影响甲状腺功能，导致激素分泌失调，从而加重结节症状。因此，甲状腺结节患者在饮食上应遵循低脂、低盐、高蛋白的原则，适量摄入鸭脖子，避免过量。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
