过敏性紫癜患者应避免喝豆奶粉。豆奶粉通常由黄豆制成 ,而黄豆是一种常见的过敏原,可能会引发过敏反应。对于过敏性紫癜患者来说,由于其免疫系统处于异常状态,容易对某些食物产生过敏反应,从而加重病情或诱发新的症状。因此,为了减少过敏反应的发生,过敏性紫癜患者应避免食用豆奶粉或其他可能引起过敏的食物。