甲状腺结节患者不建议食用当归炖羊肉。
当归炖羊肉中含有的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，能够为身体补充营养物质，促进新陈代谢，提高机体免疫力。但甲状腺结节是甲状腺细胞异常增生后形成的小结节，而当归属于中药材，具有活血作用，若甲状腺结节患者食用，可能会引起结节增长速度加快，甚至诱发其他疾病的发生，所以不建议食用。
甲状腺结节患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重局部炎症反应，影响病情恢复。
对于甲状腺结节患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意均衡饮食，避免摄入过多碘含量高的食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺负担。
当归炖羊肉中含有的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，能够为身体补充营养物质，促进新陈代谢，提高机体免疫力。但甲状腺结节是甲状腺细胞异常增生后形成的小结节，而当归属于中药材，具有活血作用，若甲状腺结节患者食用，可能会引起结节增长速度加快，甚至诱发其他疾病的发生，所以不建议食用。
甲状腺结节患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重局部炎症反应，影响病情恢复。
对于甲状腺结节患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意均衡饮食，避免摄入过多碘含量高的食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺负担。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
