39问医生

患有甲亢可以吃木薯吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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甲亢患者不建议食用生木薯。
生木薯中含有氰甙类物质,在消化道内可分解产生氢氰酸,具有剧毒,能与体内的细胞色素氧化酶结合,使组织缺氧窒息;此外,还能够麻痹呼吸中枢、血管运动中枢等,严重时甚至会导致死亡。因此,甲亢患者不宜食用生木薯,以免诱发不良后果。
甲亢患者在病情控制稳定后,可以适量食用经过处理的熟木薯。因为熟木薯中的氰甙类物质已被破坏,不会对人体造成危害。
对于甲亢患者而言,饮食调整至关重要。除木薯外,还需避免高碘食物如海带、紫菜,以减少甲状腺激素合成,促进疾病恢复。
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2024-03-02 浏览100
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