糖原累积症就是糖原贮积证,是一种常染色体隐性遗传病,主要原因是不能正常代谢、分解或者储存糖原所引起的。因为玉米淀粉,所提供的糖分是最多的,热量是最高的,其他大部分谷类食品也可以适量食用,尤其是粗制的谷类食物。多吃些淀粉含量高和含糖量高的食物,还得预防低血糖的发生。