39问医生

慢性肾衰竭一日三餐吃什么好

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慢性肾衰竭一日三餐的饮食要求低蛋白饮食、优质蛋白饮食、低脂饮食、低盐饮食，及低嘌呤饮食等。对于慢性肾衰竭的患者，蛋白质摄入过多会增加病人肾脏的负担，所以这时要求低蛋白饮食，还要求以优质蛋白为主。优质蛋白饮食主要包括动物蛋白和大豆蛋白，这时病人可以吃牛羊肉、牛奶、鱼肉或者豆制品等。除此之外，还要求病人低盐饮食，减少钠盐摄入，也就是太咸的东西不能吃，在烹饪的过程中不能放太多盐。