39问医生

怎样提高脂肪酶的活性

程琤 消化内科 主治医师
山东省立第三医院 三级甲等
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提高脂肪酶的活性,可以多吃一些富含蛋白质的食物。脂肪酶是三酰基甘油酰基水解酶,作用是催化油脂发生水解,生成脂肪酸和甘油等物质。脂肪酶是酶类的一种,本质是由氨基酸组成的蛋白质物质,具有专一性,有了脂肪酶,人体和生物体摄入的油脂类物质才能被肠道吸收。脂肪酶活性增高常见于胰腺疾病,特别是急性胰腺炎,建议患者在进行脂肪酶检查前8到12小时内,切忌食用或饮用任何东西。
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2022-02-14 浏览100
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