含大蒜不能治咽炎,会加重咽炎的症状。因为大蒜含有大量大蒜素,所以有强烈的刺鼻气味。口中常含大蒜,大蒜的辛辣气味会扩散到喉咙,不断刺激咽喉粘膜。加重咽喉粘膜充血、肿胀和灼烧的症状,加重咽炎的病情。应到医院耳鼻喉科就诊,听从医生的建议。使用头孢菌素等抗生素,配合慢咽舒宁片等具有清喉益喉作用的中药。慢咽舒宁片可以清咽、清热和解毒。可以在水里喝,金银花和胖大海,或者用淡盐水漱口,但这些方法都能缓解症状。大多数理论认为大蒜素可以抵抗细菌和炎症,但大蒜尝起来很刺激。大蒜汁对局部粘膜有强烈的刺激作用,不利于咽喉的治疗,尤其是咽炎。咽炎是一种慢性咽喉炎,其典型特征是喉咙有异物感。咽炎通常由各种不良的物理和化学刺激引起,如辛辣刺激物,或烟草和酒精刺激。胃食管反流,甚至空气污染,可损害局部粘膜。大蒜汁虽能抗菌消炎,但含有丰富的辛辣因子,对局部粘膜有强烈刺激作用。不能减轻炎症,但可引起局部粘膜肿胀和充血,引起慢性咽炎的急性发作或使急性咽炎的症状更加严重。含有生大蒜对治疗咽炎有一定效果,但无法治愈咽炎。生蒜本身具有清热解毒的作用,因此如果服用,可以缓解咽炎的不适症状。咽炎本身的病因非常复杂,医学上还没有完全治愈咽炎的具体方法,因此经常采用综合治疗方法。饮食上要清淡,避免辛辣、油腻和油炸食物。戒烟戒酒,多吃富含维生素C的食物。