蔬菜长白斑病的部位可能含有毒素，食用后可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐等症状，所以不能吃。
蔬菜长白斑病是真菌感染所致，这些部位可能有毒素产生，如果继续食用，会导致毒素进入人体，引发不良反应。
此外，若患者摄入了未熟透的扁豆或黄花菜，也可能会引起食物中毒的现象发生。
在日常生活中，应密切关注蔬菜的质量与新鲜度，并注意烹饪方式是否正确以确保食品安全。同时还要均衡饮食，避免过度依赖某一种食材。
蔬菜长白斑病是真菌感染所致，这些部位可能有毒素产生，如果继续食用，会导致毒素进入人体，引发不良反应。
此外，若患者摄入了未熟透的扁豆或黄花菜，也可能会引起食物中毒的现象发生。
在日常生活中，应密切关注蔬菜的质量与新鲜度，并注意烹饪方式是否正确以确保食品安全。同时还要均衡饮食，避免过度依赖某一种食材。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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