82岁老人乳腺癌一般不适合做手术。如果老人身体状况良好，并且是乳腺癌早期，可以遵医嘱进行手术治疗。如果老人身体状况不佳，或者是乳腺癌晚期，则不适合做手术。
1、适合
乳腺癌是发生在乳腺上的恶性肿瘤，一般早期症状不明显，可能会出现乳房肿块、乳房皮肤异常、乳头溢液等症状。如果老人的身体状况比较好，并且是乳腺癌早期，符合可以进行手术的标准，同时癌细胞未发生转移，可以遵医嘱进行手术治疗，如乳腺癌改良根治术、保乳手术等。术后还需要配合放疗、化疗等方式进行治疗，帮助杀死残留的癌细胞。
2、不适合
如果老人的身体状况不佳，无法耐受手术，或者是癌细胞已经发生转移，则不适合进行手术治疗，以免导致病情进一步加重，不利于身体健康。但老人通常也会在医生指导下通过放疗、化疗、药物靶向治疗等方式进行治疗。
综上所述，如果老人已经确诊为乳腺癌，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗，以免延误病情。在日常生活中，老人应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重病情。
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