糖尿病肾病透析患者都吃什么菜?_39问医生

糖尿病肾病透析患者都吃什么菜?

盛晓茜中医科副主任医师

沈阳市中医院三级甲等

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糖尿病肾病透析患者的饮食要求总体原则都是一样的。要遵循低盐、低脂、优质低蛋白这个大原则，同时因为有糖尿病，所以对于食物、水果、蔬菜的选择也有所侧重。主食方面是米、面、馒头这些为主，每餐的主食量不要超过二两。蔬菜方面可以多吃一些黄瓜、西红柿、绿叶蔬菜，以及茄子、萝卜、白菜等等，这些蔬菜里面含有的热量非常少，对于血糖的波动影响也比较小。但是像土豆、山药这些蔬菜，它里面含有的淀粉很多，很容易出现对血糖产生比较大的波动，所以吃的时候要少吃一些。除此以外，盐分的摄入也要少，每天吃盐不要超过6克，这样可以减轻对肾脏的负担。除了饮食以外，要监测血糖的变化，主要是空腹和三餐后两小时的血糖，并根据血糖的水平来调整胰岛素或者是口服降糖药物的用量。

2021-09-26 浏览100次

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