清江鱼身上有白斑不能吃。
清江鱼身上的白斑可能是由寄生虫或真菌感染引起的，食用后可能导致寄生虫感染或食物中毒，进而引发腹泻、腹痛等胃肠道症状。
如果白斑范围较小且无异味，可以将白斑部分去除后再烹饪食用；但如果伴有腥臭味，则不建议食用，因为可能存在腐败迹象。
在购买清江鱼时，应注意观察鱼体是否有异常变化，并确保来源可靠以减少食品安全风险。另外，在处理和烹饪过程中要注意个人卫生，避免交叉污染。
清江鱼身上的白斑可能是由寄生虫或真菌感染引起的，食用后可能导致寄生虫感染或食物中毒，进而引发腹泻、腹痛等胃肠道症状。
如果白斑范围较小且无异味，可以将白斑部分去除后再烹饪食用；但如果伴有腥臭味，则不建议食用，因为可能存在腐败迹象。
在购买清江鱼时，应注意观察鱼体是否有异常变化，并确保来源可靠以减少食品安全风险。另外，在处理和烹饪过程中要注意个人卫生，避免交叉污染。
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