身上总是长皮炎可能是因为缺乏某些维生素，比如维生素A、维生素B群和维生素E等。
维生素是人体必需的有机化合物，它们在维持皮肤健康方面起着重要作用。维生素A有助于皮肤细胞的正常生长和修复，它还能增强皮肤的屏障功能，减少外界刺激物对皮肤的伤害。维生素B群中的B2、B3、B6和B12等，对于维持皮肤健康同样重要，它们参与皮肤细胞的能量代谢，促进皮肤细胞的正常功能。维生素E则是一种强大的抗氧化剂，它能够保护皮肤细胞免受自由基的损害，促进皮肤健康。
为了改善因维生素缺乏导致的皮炎问题，首先应该调整饮食结构，增加富含维生素的食物摄入，比如动物肝脏、鱼类、蛋类、绿叶蔬菜、坚果等。可以考虑在医生指导下适当补充维生素。保持良好的个人卫生习惯，避免接触已知的过敏源和刺激物，也是预防皮炎的重要措施。
【生活小贴士：】
1. 增加富含维生素A、B群和E的食物摄入，如动物肝脏、鱼类、蛋类、绿叶蔬菜、坚果等。
2. 在医生指导下，适当补充维生素。
3. 保持良好的个人卫生习惯，避免接触已知的过敏源和刺激物。
