结肠切除手术后，一般需要2-3天才可以恢复正常饮食，具体的时间还要根据患者的实际情况进行判断。
结肠切除手术是一种治疗结肠疾病的手术，主要用于治疗结肠息肉、结肠癌等疾病。患者进行结肠切除手术后，如果身体素质比较好，术后没有出现感染的情况，一般需要2天就可以恢复正常饮食。但如果患者的身体素质比较差，术后出现了感染的情况，可能需要3天才可以恢复正常饮食。
患者在术后要注意多休息，避免进行剧烈运动，同时也要避免进行重体力劳动。患者还要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激油腻的食物。患者还要遵医嘱定期到医院进行复查，随时关注病情的恢复情况。
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