急性胆囊炎患者应避免摄入脂肪类食物以减少胆囊收缩，缓解疼痛症状。
由于急性胆囊炎时胆囊处于充血水肿状态，如果摄入高脂食物会刺激胆囊收缩，从而加重炎症反应，所以不建议食用。
在病情稳定后，可从无油流质饮食逐渐过渡到低脂、易消化的软食，如米粥、面条等。
对于急性胆囊炎患者而言，调整饮食结构是治疗的重要环节之一，但应注意循序渐进，避免骤然改变饮食习惯引起不适。
由于急性胆囊炎时胆囊处于充血水肿状态，如果摄入高脂食物会刺激胆囊收缩，从而加重炎症反应，所以不建议食用。
在病情稳定后，可从无油流质饮食逐渐过渡到低脂、易消化的软食，如米粥、面条等。
对于急性胆囊炎患者而言，调整饮食结构是治疗的重要环节之一，但应注意循序渐进，避免骤然改变饮食习惯引起不适。
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