39问医生

婴儿喝深度水解奶粉还是过敏是怎么回事

黄文渊儿科主治医师

杭州市红十字会医院三级甲等

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患儿饮用深度水解奶粉过敏，可能是牛奶蛋白过敏造成。深度水解奶粉就是在奶粉的制作过程中，有专门针对蛋白进行水解工艺加工程序的，把大分子蛋白进行切割，变成小分子短肽蛋白或者游离氨基酸，上述可以避免大分子的牛奶蛋白进入患儿肠道之后引发肠黏膜免疫过敏反应的发生。

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2022-05-10 浏览100次

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