胆囊切除手术麻醉后一般需要1-2小时左右才会醒来，但由于每个人的体质不同，所以具体的时间也会有所差异。
胆囊切除手术是临床上比较常见的一种手术，主要是用于治疗胆囊炎、胆囊息肉、胆囊结石等疾病。而在手术过程中通常会对患者进行麻醉，有利于手术的顺利进行。如果患者的体质比较好，而且身体的新陈代谢能力比较快，一般在麻醉后1小时左右就会逐渐地醒来。但如果患者的体质比较差，而且身体的新陈代谢能力比较慢，可能会导致麻醉药物的代谢速度比较慢，可能需要2小时左右才会醒来，甚至更长时间。
另外，患者在胆囊切除手术后要注意休息，避免剧烈运动，同时还要注意伤口的护理工作，避免伤口沾水，以免出现感染的情况。如果患者在恢复期间出现了不适的症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。
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