牛肉虽然能够提供优质蛋白 ,但是属于发物,所以对于肾病综合征患者,不建议吃牛肉。肾病综合征患者要养成良好的饮食习惯,以清淡饮食为主,不要吃辛辣、刺激、生冷的食物,减少食物中脂肪和胆固醇的含量,多吃优质蛋白,可选择瘦肉、鸡蛋等。多吃富含多不饱和脂肪酸的饮食,可以进食含可溶性纤维的食物,例如燕麦,注意补充维生素以及铁、钙等。在疾病期,患者要注意低盐、低脂饮食,每日盐的摄入量小于三克,以减轻水肿。