吃海鱼后皮肤出现红斑、红点且伴随瘙痒可能为食物过敏所致，通常需要及时处理以避免严重后果。
海鱼中的某些蛋白质被机体视为外来物质，引发免疫系统的异常反应，产生IgE抗体，当再次接触时，这些抗体会与肥大细胞上的受体结合，导致肥大细胞释放组胺等介质，引发血管扩张、通透性增高及平滑肌收缩等一系列生理效应，表现为皮肤发红、肿胀、瘙痒等症状。
如果患者对海鱼过敏，则可能会在食用后出现皮疹、瘙痒等症状。此外，还可能出现呼吸困难、腹泻或呕吐等不适症状。
因此，在食用海鱼之前，应确保个体对其不过敏，并注意观察是否出现过敏反应的症状。一旦发现过敏症状，应立即停止食用海鱼，并寻求医疗帮助。
海鱼中的某些蛋白质被机体视为外来物质，引发免疫系统的异常反应，产生IgE抗体，当再次接触时，这些抗体会与肥大细胞上的受体结合，导致肥大细胞释放组胺等介质，引发血管扩张、通透性增高及平滑肌收缩等一系列生理效应，表现为皮肤发红、肿胀、瘙痒等症状。
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因此，在食用海鱼之前，应确保个体对其不过敏，并注意观察是否出现过敏反应的症状。一旦发现过敏症状，应立即停止食用海鱼，并寻求医疗帮助。
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