桑葚红枣茶的功效与作用，主要包括补充营养、促进消化、补气养血、润肠通便、提高免疫力等，但食用时需注意适量，以免饮用过多，增加胃肠负担。
1、补充营养
桑葚红枣茶主要是由桑葚和红枣制作而成，桑葚中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等营养成分，红枣中含有丰富的蛋白质、维生素、铁元素、磷元素等营养成分。适量饮用桑葚红枣茶，可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
桑葚红枣茶中的桑葚含有丰富的鞣酸、苹果酸等有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收。
3、补气养血
红枣具有补中益气、养血安神的功效，桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效。两者一起泡水喝，可以起到补气养血的作用，比较适合气血不足、身体虚弱的人群饮用。
4、润肠通便
桑葚和红枣中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
5、提高免疫力
桑葚红枣茶中的桑葚含有丰富的维生素、胡萝卜素、花青素等营养成分，具有补充营养、提高免疫力的功效。
此外，对桑葚或红枣过敏者禁用，过敏体质者慎用。若患者饮用桑葚红枣茶后出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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