心脏瓣膜手术后多久可以正常喝水，需要根据患者的恢复情况进行判断。如果患者术后恢复较好，一般在1周左右可以正常喝水。如果患者术后恢复较差，可能需要2-3周甚至更长时间才可以正常喝水。
心脏瓣膜手术是治疗心脏瓣膜病的一种常见手术，包括心脏瓣膜修补手术、心脏瓣膜置换手术等。如果患者进行的是心脏瓣膜修补手术，且患者术后恢复较好，一般在术后1周左右可以正常喝水。因为在进行心脏瓣膜修补手术时，需要将心脏瓣膜进行修整，而修整后的心脏瓣膜需要通过长时间的恢复，才可逐渐恢复正常。
如果患者进行的是心脏瓣膜置换手术，且患者术后恢复较差，可能需要2-3周甚至更长时间才可以正常喝水。因为在进行心脏瓣膜置换手术时，需要将心脏瓣膜进行置换，并且在置换后的心脏瓣膜需要通过长时间的恢复，才可逐渐恢复正常。如果患者在进行心脏瓣膜置换手术后，喝水过早，可能会导致心脏负荷过重，引起急性心力衰竭，不利于身体恢复。
建议患者在进行心脏瓣膜手术后，注意休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。同时，在饮食上也需要注意，避免食用辛辣、刺激的食物，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需要的营养物质，促进术后恢复。
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