吃白胡椒一般具有补充营养、促进食欲、辅助改善便秘、辅助增强免疫力、辅助保护心脑血管等好处。
1、补充营养
白胡椒属于一种调味品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、促进食欲
白胡椒具有一定的辣味，适当食用可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增强食欲，改善食欲不振的情况。
3、辅助改善便秘
白胡椒中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的作用。如果存在便秘的患者，可以适当吃白胡椒进行改善。
4、辅助增强免疫力
白胡椒中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上也可以增强人体的免疫力。
5、辅助保护心脑血管
白胡椒具有一定的刺激性，适当食用可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护心脑血管的效果，适合高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者食用。
需要注意的是，患者应该适量食用白胡椒，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对白胡椒过敏的患者不宜食用，以免引起过敏反应。如果患者食用白胡椒后出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
松龄血脉康胶囊
血栓心脉宁胶囊
肤痒颗粒
