黑肾豆具有补充营养素、预防贫血、改善消化功能、调节血脂、抗氧化等功效和作用。
1.补充营养素
黑肾豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，适量食用可为身体提供必要的营养成分。
2.预防贫血
黑肾豆中的铁元素有助于红细胞的合成，对预防缺铁性贫血有一定的帮助。
3.改善消化功能
黑肾豆富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘情况，并增强胃肠道健康。
4.调节血脂
黑肾豆中所含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，从而起到调节血脂的作用。
5.抗氧化
黑肾豆中的花青素具有较强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，延缓衰老过程。
虽然黑肾豆营养价值高，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。对于有肾脏疾病史的人群而言，应谨慎摄入，以避免可能的肾脏负担增加。
1.补充营养素
黑肾豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，适量食用可为身体提供必要的营养成分。
2.预防贫血
黑肾豆中的铁元素有助于红细胞的合成，对预防缺铁性贫血有一定的帮助。
3.改善消化功能
黑肾豆富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘情况，并增强胃肠道健康。
4.调节血脂
黑肾豆中所含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，从而起到调节血脂的作用。
5.抗氧化
黑肾豆中的花青素具有较强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，延缓衰老过程。
虽然黑肾豆营养价值高，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。对于有肾脏疾病史的人群而言，应谨慎摄入，以避免可能的肾脏负担增加。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
定坤丹
福乃得维铁缓释片
小儿七星茶颗粒
