核桃与葡萄干具有补气养血、润燥滑肠、滋补肝肾、益精强骨、乌须发等功效和作用。
1.补气养血
核桃仁味甘性温，归肺、大肠经，具有补气养血之功效，适用于气血两虚所致的心悸失眠、头晕耳鸣等症状。
2.润燥滑肠
核桃仁含有油脂，能润滑肠道，促进排便，对于缓解便秘有一定的帮助。
3.滋补肝肾
葡萄干味甘酸，性平，入脾、胃、肾经，有滋补肝肾的作用，可辅助治疗腰痛、乏力等病症。
4.益精强骨
核桃仁富含蛋白质、脂肪及多种微量元素，能够补充机体所需的营养物质，有利于增强体质。
5.乌须发
葡萄干含有的花青素可以起到抗氧化的作用，从而达到乌须发的效果。
需要注意的是，虽然核桃与葡萄干都有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。另外，对这两种食物过敏的人群应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补气养血
核桃仁味甘性温，归肺、大肠经，具有补气养血之功效，适用于气血两虚所致的心悸失眠、头晕耳鸣等症状。
2.润燥滑肠
核桃仁含有油脂，能润滑肠道，促进排便，对于缓解便秘有一定的帮助。
3.滋补肝肾
葡萄干味甘酸，性平，入脾、胃、肾经，有滋补肝肾的作用，可辅助治疗腰痛、乏力等病症。
4.益精强骨
核桃仁富含蛋白质、脂肪及多种微量元素，能够补充机体所需的营养物质，有利于增强体质。
5.乌须发
葡萄干含有的花青素可以起到抗氧化的作用，从而达到乌须发的效果。
需要注意的是，虽然核桃与葡萄干都有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。另外，对这两种食物过敏的人群应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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