39问医生

咖啡有保质期吗胶囊的功效与作用

咨询

咖啡豆或咖啡粉通常有保质期，未开封约十二至十八个月，开封后建议一至三个月内用完，风味会逐渐下降。咖啡胶囊同样有保质期，一般为一至两年，过期后香气流失，但密封完好时安全性通常无碍。胶囊设计便于定量萃取，能减少氧化，帮助保留风味。需注意存放于阴凉干燥处，避免高温潮湿。若胶囊外观破损或出现异味，则不建议继续使用，留意个体对咖啡因的耐受差异。