牛磺酸具有提高免疫力、保护心脑血管、促进大脑发育、保护视力、预防肝炎等作用，但服用不当也可能会出现腹泻、过敏、头痛等副作用。
1、提高免疫力
牛磺酸是一种含硫氨基酸，是人体内源性氨基酸，可以促进小孩的生长发育，提高机体免疫力。同时，牛磺酸还可以促进大脑的发育，提高智力。
2、保护心脑血管
牛磺酸可以降低血液中的胆固醇含量，还可以增加血管的弹性，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
3、促进大脑发育
牛磺酸是人体内源性氨基酸，是大脑神经发育的重要物质，适当补充牛磺酸可以促进大脑发育，提高智力。
4、保护视力
牛磺酸可以促进视网膜中视紫红质的再生，也可以促进视网膜中视神经细胞的再生，在一定程度上可以提高视力。
5、预防肝炎
牛磺酸属于一种含硫的非甾体抗炎药，具有抗炎、解热、镇痛的作用，也具有一定的抗氧化作用，在一定程度上可以达到预防肝炎的目的。
需要注意的是，服用牛磺酸时要在医生指导下用药，避免盲目用药，以免引起不良反应，损害身体健康。如果服用牛磺酸后出现腹泻、过敏、头痛等副作用，要立即停止用药，并及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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