藏红花有股难闻的味道可能是正常的。
藏红花本身带有一定的刺激性气味，主要是因为其含有多种生物碱类物质，如藏红花醛A-D等，这些物质在接触空气后会释放出特殊的香气。
此外，如果发现藏红花颜色异常、味道刺鼻或伴有霉点，则可能表明其已经变质，此时是不正常的。
因此，在使用藏红花时需注意观察其外观和气味变化，并遵循正确的储存方法以延长其保质期。若出现异味或其他异常现象应立即停止使用。
藏红花本身带有一定的刺激性气味，主要是因为其含有多种生物碱类物质，如藏红花醛A-D等，这些物质在接触空气后会释放出特殊的香气。
此外，如果发现藏红花颜色异常、味道刺鼻或伴有霉点，则可能表明其已经变质，此时是不正常的。
因此，在使用藏红花时需注意观察其外观和气味变化，并遵循正确的储存方法以延长其保质期。若出现异味或其他异常现象应立即停止使用。
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