喝当归红枣水一般没有什么时候喝最好的说法，通常情况下，一般建议在晚饭后30分钟左右饮用，但具体时间需根据个人体质来决定。
当归红枣水是以当归、红枣为主要原料熬制而成的，当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效。一般建议在晚饭后30分钟左右饮用，可有助于促进睡眠。但对于胃肠功能较弱的人群，建议在饭后30分钟左右饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是，当归红枣水不能代替药物治疗疾病，如果患者存在气血不足、面色萎黄、月经不调等症状，建议及时就医，在医生指导下使用药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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