艾叶粑粑具有补气养血、健脾益胃、祛风散寒、舒筋活络、润肠通便等功效与作用。由于艾叶粑粑含有一定的药物成分，建议在食用前咨询医生以确保安全。
1.补气养血
艾叶具有一定的补气养血的作用，因为其性温、味苦辛，入肝、肾经，能调经止痛。可辅助治疗气血虚弱引起的月经不调、痛经等症状。需注意遵医嘱用药。
2.健脾益胃
艾叶归肝、脾、肾三经，能够起到一定健脾胃的效果。可用于缓解因脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等不适症状。建议患者适量食用。
3.祛风散寒
艾叶粑粑中的艾叶还具有一定的祛风散寒效果，可以促进身体的新陈代谢，有助于排出体内的寒湿之气。对于畏寒怕冷、手脚冰凉的人群有一定的调理作用。日常生活中可以通过泡脚的方式进行改善。
4.舒筋活络
艾叶粑粑中含有的艾草成分具有舒筋活络的功效，能够促进血液循环，缓解肌肉酸痛的症状。对于经常久坐不动或长时间保持一个姿势的人群有较好的调理效果。平时要注意适当增加运动量，如慢跑、打羽毛球等，有利于增强机体抵抗力。
5.润肠通便
由于艾叶粑粑中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维本身吸水性强且不易被人体所吸收，因此会刺激肠道蠕动加快，从而达到润肠通便的目的。对于存在排便困难等问题的人群而言，适当食用艾叶粑粑有助于改善便秘情况。但不宜过量食用，以免引起腹泻。
需要注意的是，虽然艾叶粑粑对上述病症有一定好处，但并不能直接用于治疗疾病，若出现相关不适症状时，应及时就医并接受专业治疗。另外，对艾叶过敏者应避免食用艾叶粑粑，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
1.补气养血
艾叶具有一定的补气养血的作用，因为其性温、味苦辛，入肝、肾经，能调经止痛。可辅助治疗气血虚弱引起的月经不调、痛经等症状。需注意遵医嘱用药。
2.健脾益胃
艾叶归肝、脾、肾三经，能够起到一定健脾胃的效果。可用于缓解因脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等不适症状。建议患者适量食用。
3.祛风散寒
艾叶粑粑中的艾叶还具有一定的祛风散寒效果，可以促进身体的新陈代谢，有助于排出体内的寒湿之气。对于畏寒怕冷、手脚冰凉的人群有一定的调理作用。日常生活中可以通过泡脚的方式进行改善。
4.舒筋活络
艾叶粑粑中含有的艾草成分具有舒筋活络的功效，能够促进血液循环，缓解肌肉酸痛的症状。对于经常久坐不动或长时间保持一个姿势的人群有较好的调理效果。平时要注意适当增加运动量，如慢跑、打羽毛球等，有利于增强机体抵抗力。
5.润肠通便
由于艾叶粑粑中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维本身吸水性强且不易被人体所吸收，因此会刺激肠道蠕动加快，从而达到润肠通便的目的。对于存在排便困难等问题的人群而言，适当食用艾叶粑粑有助于改善便秘情况。但不宜过量食用，以免引起腹泻。
需要注意的是，虽然艾叶粑粑对上述病症有一定好处，但并不能直接用于治疗疾病，若出现相关不适症状时，应及时就医并接受专业治疗。另外，对艾叶过敏者应避免食用艾叶粑粑，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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