白酒炒公鸡吃了具有补充营养、促进消化等好处。
白酒炒公鸡是一道菜品，主要食材包括鸡肉、白酒等，其中鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质。白酒中含有大量的酒精，具有促进血液循环的作用，而公鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。此外，白酒炒公鸡还具有辅助活血化瘀、温经散寒等功效，对于产后瘀血腹痛、风寒感冒等病症具有一定的缓解作用。
但需要注意的是，白酒炒公鸡需要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对于酒精过敏的人群不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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北京协和医院
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