39问医生

常吃竹盐对身体有害吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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常吃竹盐可能对身体有害。
竹盐是一种腌制食品,其中含有较高的钠离子。长期食用可能导致钠摄入过多,肾脏负担加重,进而引起水肿、高血压等疾病。此外,竹盐中含有一定的铅、镉等重金属成分,长期摄入可能对人体造成慢性毒性影响。因此,为了身体健康,建议减少或避免常吃竹盐。
如果存在高钠血症、肾功能不全等问题,则不宜食用竹盐,否则可能会加重病情。
日常生活中需注意均衡饮食,尽量避免过量摄入含钠高的食物,以减少健康风险。同时,对于特殊人群,应咨询医生或营养师的意见后再做决定。
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2024-05-06 浏览100
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