水蜜桃干具有补充营养、润肠通便、增进食欲、促进消化、美容养颜等功效与作用，其食用禁忌主要是糖尿病患者要禁食。
1、补充营养
水蜜桃干中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
水蜜桃干中含有大量的水分和膳食纤维，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、增进食欲
水蜜桃干中含有大量的果酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用水蜜桃干，有利于改善食欲不振的情况。
4、促进消化
水蜜桃干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适量食用水蜜桃干，有利于促进消化。
5、美容养颜
水蜜桃干中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，患者适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
水蜜桃干属于一种食物，并不具有治疗疾病的功效，也不具有预防疾病的作用，因此，水蜜桃干没有什么禁忌。但是，患者要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，可以在医生指导下服用多潘立酮、健胃消食片等药物进行治疗。
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