木薯的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护眼睛、辅助调节血糖、辅助减肥等，平时可以适量食用。
1、补充营养
木薯是一种营养价值比较高的食物，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素，适量食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、促进消化
木薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。此外，木薯中还含有大量的淀粉，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有助于促进减肥。
3、保护眼睛
木薯中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用木薯可以在一定程度上起到保护眼睛的作用。
4、辅助调节血糖
木薯中含有丰富的淀粉，可以为身体提供能量，并且木薯中的糖分含量比较高，食用后可以起到辅助调节血糖的作用，适合糖尿病患者食用。
5、辅助减肥
木薯中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，进而可以减少对其他食物的摄入，有助于控制体重，起到辅助减肥的作用。
虽然木薯的功效有很多，但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
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