白蒿对肝有好处。
白蒿中的黄酮类化合物如槲皮素、山柰酚等具有抗氧化作用，能减轻肝脏氧化应激反应，从而保护肝细胞免受损伤。此外，白蒿还富含挥发油，其中的β-蒎烯、月桂烯等成分也具有一定的抗炎效果，可缓解酒精性肝炎等引起的炎症反应。
需要注意的是，虽然白蒿对肝有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。对于患有慢性肝病或肝功能不全的人群，应在医生指导下使用，并定期监测肝功能指标。
在食用白蒿时需注意适量原则，避免过量摄入导致肝脏负担加重。同时，对白蒿过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
白蒿中的黄酮类化合物如槲皮素、山柰酚等具有抗氧化作用，能减轻肝脏氧化应激反应，从而保护肝细胞免受损伤。此外，白蒿还富含挥发油，其中的β-蒎烯、月桂烯等成分也具有一定的抗炎效果，可缓解酒精性肝炎等引起的炎症反应。
需要注意的是，虽然白蒿对肝有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。对于患有慢性肝病或肝功能不全的人群，应在医生指导下使用，并定期监测肝功能指标。
在食用白蒿时需注意适量原则，避免过量摄入导致肝脏负担加重。同时，对白蒿过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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