木薯粉是用木薯制作而成，其主要的功效作用是补充营养、缓解便秘、增进食欲、辅助减肥等，其禁忌主要是对木薯过敏的人群以及胃肠道功能不佳的人群。
1、功效作用
木薯粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。其还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的情况。此外，木薯粉中的淀粉还可以增加饱腹感，有助于减少其他食物的摄入，在一定程度上也可以达到辅助减肥的效果。
2、禁忌
对木薯粉过敏的人群应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。此外，木薯粉中的膳食纤维含量比较高，胃肠道功能不佳的人群应避免食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用木薯粉后出现不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。日常生活中还要注意合理饮食，可以适量食用富含维生素以及蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋、牛奶等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等。
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