苹果加白酒具有解酒、镇静催眠、缓解疲劳、促进消化、抗氧化等功效和作用。
1.解酒
苹果中的果糖能促进乙醇代谢，而白酒中的酒精会刺激中枢神经系统，两者同食可减轻醉酒症状。
2.镇静催眠
苹果中含有的维生素B族有助于调节神经功能，提高睡眠质量，从而达到镇静催眠的效果。
3.缓解疲劳
苹果富含碳水化合物，能够为身体提供能量，而白酒具有一定的镇静作用，二者合用可以缓解因长时间工作或学习引起的疲劳感。
4.促进消化
苹果中的膳食纤维可以增加胃肠道蠕动，改善消化吸收功能；白酒则有一定的刺激食欲作用，有助于食物的消化吸收。
5.抗氧化
苹果中的多酚类物质具有较强的抗氧化活性，能清除自由基，减缓细胞老化过程，因此苹果加白酒有抗氧化的作用。
需要注意的是，虽然苹果加白酒对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起肝脏负担加重或其他健康问题。同时，对于酒精过敏者应避免食用该饮品。
1.解酒
苹果中的果糖能促进乙醇代谢，而白酒中的酒精会刺激中枢神经系统，两者同食可减轻醉酒症状。
2.镇静催眠
苹果中含有的维生素B族有助于调节神经功能，提高睡眠质量，从而达到镇静催眠的效果。
3.缓解疲劳
苹果富含碳水化合物，能够为身体提供能量，而白酒具有一定的镇静作用，二者合用可以缓解因长时间工作或学习引起的疲劳感。
4.促进消化
苹果中的膳食纤维可以增加胃肠道蠕动，改善消化吸收功能；白酒则有一定的刺激食欲作用，有助于食物的消化吸收。
5.抗氧化
苹果中的多酚类物质具有较强的抗氧化活性，能清除自由基，减缓细胞老化过程，因此苹果加白酒有抗氧化的作用。
需要注意的是，虽然苹果加白酒对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起肝脏负担加重或其他健康问题。同时，对于酒精过敏者应避免食用该饮品。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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