山楂一般能和黄芪、枸杞子一起泡水喝，但需要在医生的指导下饮用。
山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝、肾经，具有健胃消食、活血化瘀、化浊降脂的功效，可以用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀阻痛经等病症。黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效，可以用于治疗气虚乏力、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿等病症。枸杞子味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目等功效，可以用于治疗肝肾阴虚及早衰证，也可以用于治疗肝肾阴虚所致的双目干涩、头晕目眩、腰膝酸软等病症。山楂和黄芪、枸杞子之间并没有药性冲突，一起泡水喝一般不会出现不良反应，也不会对身体造成影响，因此可以一起泡水喝。但山楂和黄芪、枸杞子都属于中药材，建议患者在医生指导下使用，以免引起不良反应。
另外，对于脾胃虚弱、胃酸过多的患者，一般不建议饮用山楂和黄芪、枸杞子泡水，以免加重病情。如果患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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