玫瑰花酵素的功效与作用，主要有调理肠道、改善肤质、促进消化、排毒养颜、辅助改善睡眠质量等，禁忌主要是胃肠功能较差的人群、对酵素过敏的人群以及孕妇。
1、调理肠道
玫瑰花酵素中含有丰富的酵素酶，能够帮助胃肠道蠕动，促进食物的消化和吸收，在一定程度上可以改善便秘的症状。
2、改善肤质
玫瑰花酵素中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
3、促进消化
玫瑰花酵素中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，可以改善消化不良的症状。
4、排毒养颜
玫瑰花酵素中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以促进体内毒素的排出，有利于皮肤的健康。
5、辅助改善睡眠质量
玫瑰花酵素中含有丰富的维生素B1、维生素B2等营养成分，适当食用可以改善睡眠质量。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
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