莲藕百合汤具有清热生津、凉血散瘀、补益脾胃、润肺止咳、清心安神的功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠负担。
1、功效与作用
莲藕百合汤中的莲藕味甘，性寒，归脾、胃、大肠经，具有清热生津、凉血散瘀的功效，可用于治疗热病烦渴、肺热咳嗽、吐血、尿血、便血等症状。百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状。莲藕百合汤中的莲藕可以补益脾胃，生津止渴，可用于治疗热病伤津、口渴、消渴等症状，百合可以润肺止咳，可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状。
2、禁忌
由于莲藕百合汤性寒，脾胃虚寒的患者食用后可能会加重病情，出现腹痛、腹泻等症状。因此，脾胃虚寒的患者禁止食用莲藕百合汤。对莲藕百合汤中成分过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外，还需注意，莲藕百合汤不宜与寒性食物同食，如西瓜、柿子、螃蟹等，以免引起不适症状。如果患者食用莲藕百合汤后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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