高烧一般指高热。宝宝高热多久会引起脑炎，并没有明确的时间，需要根据具体情况进行判断。如果宝宝的身体免疫力较低，可能在短时间内就会引起脑炎。如果宝宝的身体免疫力较高，可能不会引起脑炎。
脑炎是指脑实质受病原体侵袭导致的炎症性病变，可能与病毒感染、细菌感染、真菌感染等因素有关，患者可能会出现发热、抽搐、昏迷等症状。如果宝宝的身体免疫力较低，可能会导致病毒或细菌侵入脑部，从而引起脑炎。如果宝宝的身体免疫力较高，可能不会导致病毒或细菌侵入脑部，也就不会引起脑炎。建议家长及时带宝宝就医，可以在医生指导下使用阿昔洛韦、更昔洛韦等药物进行抗病毒治疗。同时，也可以遵医嘱使用甲泼尼龙、等糖皮质激素药物进行治疗。
在日常生活中，家长要注意宝宝的饮食健康，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，例如苹果、西红柿等，同时要注意宝宝的作息规律，避免熬夜。如果宝宝出现不适症状，建议及时就医治疗。
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