柠檬红枣水一般具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助减肥等功效，但饮用不当也可能会引起牙齿发酸、胃部不适等副作用。
1、功效
柠檬红枣水主要是由柠檬、红枣等原料制作而成，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、钾、铁、钙等营养成分，适当喝一些柠檬红枣水，可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。红枣中含有丰富的铁元素，喝了以后能够促进血红蛋白的合成，从而达到补气养血的作用。而且柠檬中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等酸性物质，喝了以后能够促进胃酸的分泌，从而起到促进消化的作用。柠檬红枣水中含有大量的膳食纤维，喝了以后能够促进胃肠道蠕动，从而起到辅助改善便秘的作用。
2、副作用
如果过量饮用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而出现牙齿发酸、胃部不适等副作用。如果长期过量饮用，可能会导致体内血糖升高，从而引起上述副作用。
需要注意的是，柠檬红枣水只是一种食物，并不具有治疗疾病的作用，如果患者出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。此外，对柠檬、红枣过敏的人群应禁止饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
