话梅陈皮的功效与作用主要包括理气健脾、生津止渴、润肠通便、止咳化痰、提高食欲等,禁忌主要包括胃酸分泌过多者、对话梅过敏者、咽喉肿痛者、气虚体质者。
1、功效与作用
话梅陈皮是由话梅和陈皮加工制作而成的一种食物,其中,话梅味酸,性平,归肝、脾、胃经,具有理气健脾、生津止渴的功效,可用于治疗食欲不振、消化不良、呕吐等病症。陈皮味苦、辛,性温,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞证、呕吐、呃逆、湿痰咳嗽、寒痰咳嗽等病症。
2、禁忌
对于胃酸分泌过多者,食用话梅陈皮可能会导致胃酸分泌过多,加重不适症状。对话梅陈皮过敏者,食用后可能会引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,由于话梅陈皮中含有一定的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于控制病情。除此之外,陈皮辛散苦燥、温能助热,所以气虚体质者慎用,以免加重病情。
建议患者在日常生活中需要注意合理饮食,避免过量食用单一食物,以免引起不适症状。如果食用话梅陈皮后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。