花旗参红枣枸杞鸡汤具有补气养血、滋阴润燥、健脾益胃、宁心安神的功效，适量饮用可以提高免疫力。但因其具有一定的滋补作用，如需长期饮用或作为特定治疗，建议咨询医生。
1.补气养血
花旗参具有补气的作用，能够增强机体的能量储备和利用；红枣和枸杞则具有一定的补血效果。三者合用可以起到补气养血的效果。适用于气血不足引起的疲劳、乏力等症状。可将花旗参、红枣和枸杞一起炖煮成汤饮用。
2.滋阴润燥
由于花旗参能补肺肾之阴而清虚火，红枣和枸杞有滋养肝肾阴精的作用，所以这三种食材共同食用时能达到滋阴润燥的目的。对于阴虚内热所致的咽干口渴、潮热盗汗等症有一定的缓解作用。日常可以用它们煲汤或泡茶饮用。
3.健脾益胃
因为花旗参归肺经、脾经，具有健脾益气的功效；红枣味甘入脾胃经，具有补中益气的作用；枸杞子入肝经肾经，具有滋补肝肾、益精明目的作用。因此，花旗参红枣枸杞鸡汤具有健脾益胃的功效。本品可用于治疗脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状。患者平时可用适量的花旗参、红枣和枸杞子熬制成汤进行调理。
4.宁心安神
花旗参具有镇静神经的作用，红枣和枸杞也有助于放松身心，改善睡眠质量。此汤适合失眠多梦、精神紧张的人群服用。建议睡前一小时饮用。
5.提高免疫力
花旗参中的皂苷成分具有增强机体免疫功能的作用；红枣和枸杞也含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力。经常食用此汤可以帮助预防感冒和其他感染性疾病。可作为家庭常备食谱之一。
虽然花旗参红枣枸杞鸡汤营养丰富，但不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，对花旗参、红枣或枸杞过敏者应避免食用该汤。
1.补气养血
花旗参具有补气的作用，能够增强机体的能量储备和利用；红枣和枸杞则具有一定的补血效果。三者合用可以起到补气养血的效果。适用于气血不足引起的疲劳、乏力等症状。可将花旗参、红枣和枸杞一起炖煮成汤饮用。
2.滋阴润燥
由于花旗参能补肺肾之阴而清虚火，红枣和枸杞有滋养肝肾阴精的作用，所以这三种食材共同食用时能达到滋阴润燥的目的。对于阴虚内热所致的咽干口渴、潮热盗汗等症有一定的缓解作用。日常可以用它们煲汤或泡茶饮用。
3.健脾益胃
因为花旗参归肺经、脾经，具有健脾益气的功效；红枣味甘入脾胃经，具有补中益气的作用；枸杞子入肝经肾经，具有滋补肝肾、益精明目的作用。因此，花旗参红枣枸杞鸡汤具有健脾益胃的功效。本品可用于治疗脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状。患者平时可用适量的花旗参、红枣和枸杞子熬制成汤进行调理。
4.宁心安神
花旗参具有镇静神经的作用，红枣和枸杞也有助于放松身心，改善睡眠质量。此汤适合失眠多梦、精神紧张的人群服用。建议睡前一小时饮用。
5.提高免疫力
花旗参中的皂苷成分具有增强机体免疫功能的作用；红枣和枸杞也含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力。经常食用此汤可以帮助预防感冒和其他感染性疾病。可作为家庭常备食谱之一。
虽然花旗参红枣枸杞鸡汤营养丰富，但不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，对花旗参、红枣或枸杞过敏者应避免食用该汤。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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