39问医生

春芽是发物吗?有什么作用与功效呢?

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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春芽不是发-物,但属于中药范畴中的“发物”之一。
春芽本身并不具备引发疾病的能力,但在某些特定条件下,如患有湿疹、荨麻疹等皮肤疾病时,摄入可能加剧症状。因为春芽含有皂甙类物质,该物质在体内代谢过程中会产生组胺,导致血管扩张、通透性增加,从而引起炎症反应。此外,春芽还富含维生素E和钾元素,过量摄入可能导致皮脂分泌过多,进一步加重皮肤不适。因此,建议有相关健康问题的人群慎用或咨询医生意见。
虽然春芽不属于发物,但是其含有的皂苷类物质对于一些特定人群来说可能会产生不良影响,如过敏体质者。
日常生活中注意适量食用春芽,避免因过量摄入而引起的不适症状。若出现疑似过敏反应或其他异常表现,应立即停止食用,并寻求医疗帮助。
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2024-03-31 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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