酵母益生菌粉具有促进营养物质吸收、改善消化功能、增强免疫力、调节肠道微生态平衡、缓解乳糖不耐受等作用，但使用时需注意适量，并建议在专业人士指导下进行。
1.促进营养物质吸收
酵母益生菌粉中含有多种有益微生物和酶类成分，这些成分能够帮助分解食物中的大分子蛋白质、脂肪等，提高其可吸收性。通过改善机体对营养素的利用效率来发挥上述作用。建议在饭前或饭后服用以利于吸收。
2.改善消化功能
酵母益生菌粉中含有的活性益生菌可以抑制致病菌过度繁殖，维持肠道微生态环境稳定；同时产生有机酸和短链脂肪酸，有助于促进食物残渣排出。上述措施间接地提高了小肠上皮细胞的修复能力以及黏膜屏障功能，进而达到促进消化吸收的目的。对于存在消化不良症状的人群效果更为明显。
3.增强免疫力
酵母益生菌粉中的某些成分具有刺激免疫系统反应的作用，能增强机体对抗感染的能力。适当补充酵母益生菌粉有利于提升身体抵抗力，减少疾病发生风险。但需注意不宜过量食用以免引起副作用。
4.调节肠道微生态平衡
酵母益生菌粉中的活菌进入体内后会迅速繁殖并占据主导地位，抑制有害细菌的增长，从而保持肠道内菌群的平衡状态。通过调整肠道微生物组结构来实现上述目的。例如双歧杆菌Bifidobacterium longum BB536能够促进机体合成维生素K，而鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus HN001则具备一定的抑菌效果。
5.缓解乳糖不耐受
由于酵母益生菌粉含有一定量的乳糖酶，因此摄入后可以帮助人体更好地消化乳制品中的乳糖，减轻不适症状。对于有乳糖不耐受问题的人来说，在进食奶制品前后适量补充酵母益生菌粉是一个不错的选择。但是需要注意个体差异及可能存在的过敏反应。
虽然酵母益生菌粉有一定的保健作用，但在服用时应注意个人体质差异及可能出现的过敏反应。此外，孕期、哺乳期女性及儿童应在医师指导下使用。
1.促进营养物质吸收
酵母益生菌粉中含有多种有益微生物和酶类成分，这些成分能够帮助分解食物中的大分子蛋白质、脂肪等，提高其可吸收性。通过改善机体对营养素的利用效率来发挥上述作用。建议在饭前或饭后服用以利于吸收。
2.改善消化功能
酵母益生菌粉中含有的活性益生菌可以抑制致病菌过度繁殖，维持肠道微生态环境稳定；同时产生有机酸和短链脂肪酸，有助于促进食物残渣排出。上述措施间接地提高了小肠上皮细胞的修复能力以及黏膜屏障功能，进而达到促进消化吸收的目的。对于存在消化不良症状的人群效果更为明显。
3.增强免疫力
酵母益生菌粉中的某些成分具有刺激免疫系统反应的作用，能增强机体对抗感染的能力。适当补充酵母益生菌粉有利于提升身体抵抗力，减少疾病发生风险。但需注意不宜过量食用以免引起副作用。
4.调节肠道微生态平衡
酵母益生菌粉中的活菌进入体内后会迅速繁殖并占据主导地位，抑制有害细菌的增长，从而保持肠道内菌群的平衡状态。通过调整肠道微生物组结构来实现上述目的。例如双歧杆菌Bifidobacterium longum BB536能够促进机体合成维生素K，而鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus HN001则具备一定的抑菌效果。
5.缓解乳糖不耐受
由于酵母益生菌粉含有一定量的乳糖酶，因此摄入后可以帮助人体更好地消化乳制品中的乳糖，减轻不适症状。对于有乳糖不耐受问题的人来说，在进食奶制品前后适量补充酵母益生菌粉是一个不错的选择。但是需要注意个体差异及可能存在的过敏反应。
虽然酵母益生菌粉有一定的保健作用，但在服用时应注意个人体质差异及可能出现的过敏反应。此外，孕期、哺乳期女性及儿童应在医师指导下使用。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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