39问医生

泡蛇的药酒十年后还能喝吗

韩盛旺 康复科三诊室 主治医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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泡蛇的药酒十年后一般不能喝。由于蛇酒中所含的药物不同,酒精度不同,时间很难界定,一般6个月以后饮用比较安全,稍高度数的白酒更易于杀死蛇的细菌和病菌。蛇中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。泡制过程一定要规范,建议用高度白酒。
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2022-08-30 浏览100
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