用纯牛奶煮茶叶喝可能会导致胃肠道不适、乳糖不耐受、贫血、肾结石以及失眠的风险增加。
1.胃肠道不适
由于茶中的鞣酸和咖啡因以及牛奶中的蛋白质相互作用，可能会引起胃肠功能紊乱。容易出现腹胀、腹泻等消化道症状，严重时可导致恶心呕吐。
2.乳糖不耐受
乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性降低，无法完全分解牛奶中的乳糖。用纯牛奶煮茶叶后饮用可能导致乳糖不耐受的症状加重。患者会出现腹部疼痛、腹泻等症状，还可能伴随气促、肠鸣音亢进等情况发生。
3.贫血
如果长期过量摄入会影响铁元素吸收，增加缺铁性贫血的发生概率。会导致血液携氧能力下降，从而引发头晕、乏力等不适症状。
4.肾结石
因为茶叶中含有草酸，而草酸和钙质结合易形成草酸钙沉淀，进而形成肾结石。肾结石会引起腰痛、血尿等不适症状，甚至造成肾绞痛。
5.失眠
茶叶中的咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，睡前饮茶会使大脑皮层处于高度兴奋状态，难以入眠。会导致入睡困难、睡眠维持障碍等问题，长期如此会造成生物钟紊乱，影响正常生活和工作。
建议适量食用纯牛奶和茶叶，避免空腹饮茶，以免诱发上述不良反应。若发现身体有异常表现，应及时就医进行针对性处理。
1.胃肠道不适
由于茶中的鞣酸和咖啡因以及牛奶中的蛋白质相互作用，可能会引起胃肠功能紊乱。容易出现腹胀、腹泻等消化道症状，严重时可导致恶心呕吐。
2.乳糖不耐受
乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性降低，无法完全分解牛奶中的乳糖。用纯牛奶煮茶叶后饮用可能导致乳糖不耐受的症状加重。患者会出现腹部疼痛、腹泻等症状，还可能伴随气促、肠鸣音亢进等情况发生。
3.贫血
如果长期过量摄入会影响铁元素吸收，增加缺铁性贫血的发生概率。会导致血液携氧能力下降，从而引发头晕、乏力等不适症状。
4.肾结石
因为茶叶中含有草酸，而草酸和钙质结合易形成草酸钙沉淀，进而形成肾结石。肾结石会引起腰痛、血尿等不适症状，甚至造成肾绞痛。
5.失眠
茶叶中的咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，睡前饮茶会使大脑皮层处于高度兴奋状态，难以入眠。会导致入睡困难、睡眠维持障碍等问题，长期如此会造成生物钟紊乱，影响正常生活和工作。
建议适量食用纯牛奶和茶叶，避免空腹饮茶，以免诱发上述不良反应。若发现身体有异常表现，应及时就医进行针对性处理。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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