沙棘酵素具有促进消化、改善便秘、调节免疫功能、抗氧化、辅助降低血脂等作用与功效。如果需要长期使用沙棘酵素，建议咨询医生或药师。
1.促进消化
沙棘酵素中含有多种活性酶类物质，这些物质能够加速食物分解和吸收，从而起到促进消化的作用。通过提高消化效率来缓解胃肠负担，适用于食欲不振、消化不良等状况。可考虑作为餐前服用以增强效果。
2.改善便秘
沙棘酵素中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率，缩短食物残渣在肠道内停留时间，进而改善便秘情况。适当摄入膳食纤维含量高的食物如燕麦片或糙米，有助于维持正常排便习惯。对于存在慢性腹泻者，则不宜过多食用。
3.调节免疫功能
沙棘酵素除了含有丰富的维生素C外，还具有一定的抗炎作用，能有效抑制炎症反应，提高机体免疫力。适量补充沙棘酵素对预防感冒和其他感染性疾病有益处。但注意不要过量食用以防引起其他副作用。
4.抗氧化
沙棘酵素中富含多种天然抗氧化成分，如花青素、黄酮类化合物等，它们能够清除体内自由基，减少氧化应激损伤。经常饮用沙棘酵素汁可以帮助延缓衰老过程。特别是对于需要长时间对着电脑工作的人群来说，更应该多喝一些。
5.辅助降低血脂
因为沙棘酵素中含有的脂肪酸以及生物碱等物质，能够促进胆固醇代谢，从而达到辅助降低血脂的效果。血脂偏高患者日常生活中要注意饮食清淡，避免油腻及辛辣刺激性食物。同时还要积极参加体育锻炼，控制体重。
需要注意的是，在服用沙棘酵素期间要保持均衡饮食，避免暴饮暴食，以免影响身体健康。另外，如果出现不适症状应及时停用并就医治疗。
1.促进消化
沙棘酵素中含有多种活性酶类物质，这些物质能够加速食物分解和吸收，从而起到促进消化的作用。通过提高消化效率来缓解胃肠负担，适用于食欲不振、消化不良等状况。可考虑作为餐前服用以增强效果。
2.改善便秘
沙棘酵素中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率，缩短食物残渣在肠道内停留时间，进而改善便秘情况。适当摄入膳食纤维含量高的食物如燕麦片或糙米，有助于维持正常排便习惯。对于存在慢性腹泻者，则不宜过多食用。
3.调节免疫功能
沙棘酵素除了含有丰富的维生素C外，还具有一定的抗炎作用，能有效抑制炎症反应，提高机体免疫力。适量补充沙棘酵素对预防感冒和其他感染性疾病有益处。但注意不要过量食用以防引起其他副作用。
4.抗氧化
沙棘酵素中富含多种天然抗氧化成分，如花青素、黄酮类化合物等，它们能够清除体内自由基，减少氧化应激损伤。经常饮用沙棘酵素汁可以帮助延缓衰老过程。特别是对于需要长时间对着电脑工作的人群来说，更应该多喝一些。
5.辅助降低血脂
因为沙棘酵素中含有的脂肪酸以及生物碱等物质，能够促进胆固醇代谢，从而达到辅助降低血脂的效果。血脂偏高患者日常生活中要注意饮食清淡，避免油腻及辛辣刺激性食物。同时还要积极参加体育锻炼，控制体重。
需要注意的是，在服用沙棘酵素期间要保持均衡饮食，避免暴饮暴食，以免影响身体健康。另外，如果出现不适症状应及时停用并就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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