适量饮用沙棘汁可能对肝脏有益。
沙棘汁中的多种活性成分如黄酮类化合物、三萜类化合物等具有保护肝细胞免受氧化应激损害的作用。此外,沙棘还富含维生素E和硒等抗氧化剂,可帮助降低脂质过氧化物水平,减轻脂肪肝的程度。
过度摄入可能导致肝脏负担增加,因此对于存在肝脏疾病或对其过敏的人群而言,不宜长期大量饮用。
在食用沙棘及其制品时需注意控制量,避免酒精与沙棘汁同时摄入,以减少潜在的风险。
沙棘汁中的多种活性成分如黄酮类化合物、三萜类化合物等具有保护肝细胞免受氧化应激损害的作用。此外,沙棘还富含维生素E和硒等抗氧化剂,可帮助降低脂质过氧化物水平,减轻脂肪肝的程度。
过度摄入可能导致肝脏负担增加,因此对于存在肝脏疾病或对其过敏的人群而言,不宜长期大量饮用。
在食用沙棘及其制品时需注意控制量,避免酒精与沙棘汁同时摄入,以减少潜在的风险。