39问医生

宝宝能吃莴笋吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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婴儿一般可以吃莴笋。
婴儿超过6个月一般添加辅食的时候,是可以少量地食用莴笋,莴笋对婴儿比较有益。孩子生长发育期间家长可以适当补充各种蔬菜以及各种水果,莴笋中含有大量的钙、铁、磷等微量元素,能促进孩子骨骼的正常发育,可以预防佝偻病,而且口感也是比较不错。但是由于莴笋性微寒,在食用的时候最好采用煮或者蒸,需要注意不要给婴儿吃凉拌,凉拌的话有可能引起孩子腹痛,造成孩子拉肚子或者腹泻等情况。莴笋也要适量食用,不要吃过多,一次大概二三十克就足够婴儿营养吸收了。制作的时候需要清洗干净,因为新鲜的莴笋是有较多的泥土残余。
莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,可以调节神经系统的功能,其有机物中含有丰富的铁可被人体吸收,对缺铁性贫血患者比较有益。此外婴儿可以增强身体,促进骨骼的正常发育预防佝偻病,帮助牙齿正常生长预防癌症和癌症。莴笋还含有大量植物纤维素,可以促进肠壁蠕动,疏通消化道,治疗婴儿便秘。
莴笋还有镇静作用,吃莴笋可以帮助婴儿睡眠,提高睡眠质量。但由于婴儿年纪小,胃肠功能相对脆弱,所以吃莴苣时应尽量切碎或捣碎。莴笋味道新鲜略带苦味,刺激消化酶分泌,增强婴儿食欲,有效改善婴儿厌食症状。其有机化合物富含铁可被人体吸收,对缺铁性贫血婴儿比较有益,莴苣热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,可用于预防和抗癌。
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2022-03-25 浏览100
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